In deze Behind the Scenes-video laat Daniel Schiffer zijn workflow zien bij het maken van een waanzinnige kooksequentie.
Video's uit de hand opnemen wordt vaak als een handicap gezien. Omdat de markt vol zit met stabilisatoren en cardanische ophangingen, hebben we de neiging om het feit te negeren dat we kunnen oefenen om uit de hand te fotograferen. Handheld-video's hebben ook een aparte look en feel, en misschien missen we dat deel in onze video's. Daniel Schiffer staat bekend om het opnemen van de meeste van zijn video's uit de hand en in deze bts-video laat hij ons zijn stapsgewijze aanpak zien bij het maken van een b-roll-achtige reeks. We kunnen ook begrijpen hoeveel tijd het kost om elke opname te maken, hoe de onbewerkte beelden eruit zien en hoe de onbewerkte beelden worden omgezet in het eindproduct.
Het idee van elke opname, de belichting en de foto's waar hij voor gaat, kunnen je een idee geven om je eigen projecten vanuit de hand te fotograferen en met een compleet andere aanpak. Hij heeft de hele reeks geschoten met een vaste lens (50mm). Deze video kan iemand ook wat meer interesse geven om de camera op te pakken en te begrijpen dat stabilisatoren en cardanische ophangingen geen excuus mogen zijn.