Voordat we beginnen:
* schiet in raw: Dit is cruciaal! RAW -bestanden veroveren aanzienlijk meer informatie dan JPEG's, waardoor u veel meer flexibiliteit krijgt bij het bewerken. Je kunt schaduwen en hoogtepunten gemakkelijker herstellen.
* Basiscompositie en verlichting zijn de sleutel: Geen enkele hoeveelheid bewerking kan een slecht gecomponeerde of slecht verlichte foto oplossen. Streef naar een goede verlichting en een aantrekkelijke opstelling van uw eten. Natuurlijk licht is meestal het beste!
Stapsgewijze Lightroom-bewerkingsgids:
1. Importeer uw foto's in Lightroom:
* Open Lightroom.
* Ga naar "Bestand"> "Foto's en video importeren ..."
* Navigeer naar de map waar uw rauw voedselfoto's worden opgeslagen.
* Selecteer de foto's die u wilt bewerken en klik op "Importeren".
2. Basispaneelaanpassingen - De basis:
* Witbalans (WB):
* doel: Zorg ervoor dat de kleuren nauwkeurig zijn en dat de afbeelding geen sterke kleurcast heeft (te warm/geel of te koel/blauw).
* Hoe:
* Begin met de "as shot" witbalans als het er fatsoenlijk uitziet.
* Gebruik het "Eyedropper -gereedschap" (WB -selector) en klik op een neutraal grijs of wit gebied in de foto (een plaat, servet, enz.). Dit kan de WB automatisch aanpassen.
* Pas de "temperatuur" (temperatuur - warm om te koelen) en "tint" (groen naar magenta) handmatig aan om de witbalans te verfijnen. Vergrommeld aan de zijkant van enigszins koeler als het niet zeker is, omdat warm er gedateerd uit kan zien.
* belichting:
* doel: Bereik een goed blootgesteld beeld dat niet te donker of te helder is.
* Hoe:
* Gebruik de schuifregelaar "belichting" om de algehele helderheid aan te passen. Gewoonlijk is een lichte toename gunstig voor voedselfotografie.
* Bekijk het histogram in de rechterbovenhoek om ervoor te zorgen dat u geen hoogtepunten knipt (details verliezen in de helderste gebieden).
* Contrast:
* doel: Voeg het verschil toe of verminder het verschil tussen de lichtste en donkerste gebieden.
* Hoe:
* Over het algemeen kan een * lichte * toename in contrast helpen het voedsel er aantrekkelijker uit te laten zien, maar overdrijf het niet, omdat het het beeld hard kan maken.
* Hoogtepunten:
* doel: Herstel detail in de helderste gebieden, zoals reflecties op platen of sauzen.
* Hoe:
* Verlaag de schuifregelaar "Hoogtepunten" om details terug te brengen in overbelichte gebieden. Dit is vooral belangrijk als je heldere, reflecterende oppervlakken hebt.
* schaduwen:
* doel: Vel de donkerste gebieden op om details te onthullen en een modderige look te voorkomen.
* Hoe:
* Verhoog de schuifregelaar "schaduwen" om de donkere gebieden te verlichten. Hierdoor kan het eten er uitnodigender uitzien en pronken met textuur.
* wit:
* doel: Beheer de absoluut helderste punten in de afbeelding.
* Hoe:
* Verhoog enigszins om de blanken te laten knallen, maar wees voorzichtig om niet -hoogtepunten te knippen. Houd de ALT/Option -toets ingedrukt terwijl u de schuifregelaar sleept om te zien welke gebieden worden geknipt.
* zwarten:
* doel: Controleer de absolute donkerste punten in de afbeelding.
* Hoe:
* Verlaag iets om diepte toe te voegen en een vervaagde look te voorkomen, maar verpletter de zwarten niet (verlies detail in de schaduwen). Houd de ALT/Option -toets ingedrukt terwijl u de schuifregelaar sleept om te zien welke gebieden worden geknipt.
* Duidelijkheid:
* doel: Voeg mid-tone contrast en definitie toe.
* Hoe:
* Het vergroten van de duidelijkheid kan het voedsel scherper en gedetailleerder laten lijken. Gebruik spaarzaam, want teveel kan er kunstmatig uitzien. Een beetje gaat een lange weg.
* Vibrantie en verzadiging:
* doel: Verbeter de kleuren van het voedsel zonder dat ze er onnatuurlijk uitzien.
* Hoe:
* Vibrantie: Verhoogt de verzadiging van de meer gedempte kleuren, terwijl de reeds verzadigde kleuren relatief onaangeroerd blijven. Dit is over het algemeen veiliger te gebruiken dan verzadiging. Een lichte toename is meestal gunstig.
* Verzadiging: Verhoogt de verzadiging van alle kleuren gelijk. Gebruik spaarzaam, omdat het de afbeelding gemakkelijk oververwerkt kan laten lijken.
3. Tooncurve -aanpassingen (optioneel):
* doel: Betaal het totale tonale bereik en contrast van het beeld.
* Hoe:
* De "tooncurve" is een krachtig hulpmiddel om contrast aan te passen.
* Probeer een lichte "S-Curve" of zelfs een zachte opwaartse curve voor een helderdere, luchtige look (populair in voedselfotografie).
* S-curve: Trek iets naar beneden op de hoogtepunten en een beetje omhoog op de schaduwen.
* Experimenteer om te vinden wat er het beste uitziet voor uw specifieke foto.
4. HSL/kleurpaneelaanpassingen (specifieke kleuraanpassingen):
* doel: Pas de tint, verzadiging en luminantie (helderheid) van individuele kleuren aan. Hier kun je je eten maken * echt * pop.
* Hoe:
* tint: Verschuiv de kleuren (maak bijvoorbeeld rood meer oranje of meer magenta).
* Verzadiging: De intensiteit van specifieke kleuren verhogen of verminderen. Vaak kan een lichte boost in rood, sinaasappels en geel ervoor zorgen dat voedsel er smakelijker uitziet.
* Luminance: Pas de helderheid van specifieke kleuren aan. Brightende rood en geel kunnen voedsel er frisser uitzien.
* Voorbeeld: Als je tomatensaus er saai uitziet, kun je de verzadiging en luminantie van de rood en sinaasappels vergroten.
5. Detailpaneel - Slijpen en ruisonderdrukking:
* doel: Scherp het beeld om details te verbeteren en alle ruis te verminderen.
* Hoe:
* Slijpen:
* Bedrag: Regelt de sterkte van het slijpeffect. Begin met een lage waarde (bijvoorbeeld 20-40) en neem geleidelijk toe.
* straal: Regelt de grootte van de details die worden geslepen. Een kleinere straal (bijvoorbeeld 0,5-1,0) is meestal beter voor voedselfotografie.
* detail: Bepaalt hoeveel details er worden geslepen. Verhoog om fijnere details naar voren te brengen.
* maskeren: Controleert welke gebieden worden geslepen. Houd ALT/optie vast tijdens het slepen van de schuifregelaar, toont een zwart -wit masker. Witte gebieden zullen worden geslepen, zwarte gebieden niet. Gebruik dit om het slijpen van gladde gebieden zoals achtergronden en platen te voorkomen, waarbij ze zich alleen richten op het voedsel zelf.
* Ruisreductie: Als uw afbeelding luidruchtig (korrelig) is, vooral in de schaduwen, gebruikt u de schuifregelaars voor ruisonderdrukking.
* Luminance: Vermindert luminantieruis (korreligheid). Gebruik spaarzaam, omdat het de afbeelding kan verzachten.
* kleur: Vermindert kleurgeluid (kleurvlekken).
6. Lenscorrecties:
* doel: Corrigeer elke vervorming of vigneting veroorzaakt door uw lens.
* Hoe:
* Controleer in het paneel "Lenscorrecties" het vak "Chromatische aberratie verwijderen".
* Controleer het vak "Profielcorrecties inschakelen". Lightroom zal automatisch uw lens detecteren en correcties toepassen voor vervorming en vigneting.
* Pas indien nodig de vervormings- en vigneting -schuifregelaars handmatig aan.
7. Transform Panel (optioneel - voor rechttrekken en perspectief):
* doel: Corrigeer eventuele perspectiefproblemen als uw voedsel er gekanteld of vervormd uitziet.
* Hoe:
* Gebruik de verticale en horizontale schuifregelaars om het perspectief aan te passen.
* De knop "Auto" kan soms automatisch convergere lijnen helpen op te lossen.
8. Afgestudeerd filter/radiaal filter/aanpassingsborstel (selectieve aanpassingen):
* doel: Maak aanpassingen aan specifieke delen van de foto, in plaats van de hele afbeelding.
* Hoe:
* Afgestudeerd filter: Creëert een geleidelijke overgang van aanpassingen. Handig voor het donkerder maken van een achtergrond of het toevoegen van licht aan een specifiek gedeelte.
* radiaal filter: Creëert een cirkelvormig of elliptisch aanpassingsgebied. Geweldig voor het benadrukken van het hoofdonderwerp.
* Aanpassingsborstel: Hiermee kunt u aanpassingen "schilderen" op specifieke gebieden. Gebruik dit voor zeer precieze aanpassingen.
* Voorbeelden:
* Maak de achtergrond achter het eten donkerder met een afgestudeerd filter.
* Vleurt het midden van de plaat op met een radiaal filter om de aandacht op het brandpunt te vestigen.
* Gebruik de aanpassingsborstel om een specifiek ingrediënt selectief op te helderen of te verzadigen.
9. Exporteer uw foto:
* Ga naar "Bestand"> "Exporteren ..."
* Kies uw exportinstellingen:
* map: Selecteer de doelmap.
* Bestandsnaamgeving: Kies een beschrijvende bestandsnaam.
* Bestandsinstellingen:
* Afbeeldingsformaat: JPEG is het meest gebruikelijk voor webgebruik.
* Kwaliteit: Streef naar een kwaliteit van 80-90 voor webgebruik. 100 voor afdrukken.
* kleurruimte: SRGB is de standaard voor het web.
* Afbeeldingsafmeting:
* Wijzig het formaat van te passen: Als u een specifieke maat voor een website nodig hebt, vink dan dit vakje aan en voer de afmetingen in.
* Slijper voor: Kies "scherm" voor webgebruik of "mat papier" of "glanzend papier" voor afdrukken.
* Bedrag:standaard of hoog.
* Klik op "Exporteren."
Key Tips for Food Photography Bewerken:
* Houd het natuurlijk: Het doel is om de natuurlijke schoonheid van het voedsel te verbeteren, niet om het nep of oververwerkt te laten lijken.
* helder en luchtig: Dit is een veel voorkomende esthetiek in voedselfotografie. Wees niet bang om de blootstelling en schaduwen te vergroten.
* Focus op detail: Slijpen en duidelijkheid kunnen helpen de texturen van het voedsel naar voren te brengen.
* kleuren zijn belangrijk: Let op de kleuren van het voedsel en gebruik het HSL -paneel om ze te verbeteren zonder dat ze er onnatuurlijk uitzien.
* Niet te veel bewerken: Minder is vaak meer. Stap weg van de foto en kom later terug om te zien of je te ver bent gegaan.
* Consistentie is de sleutel: Als u meerdere foto's voor een project bewerkt, probeer dan een consistente uitstraling te behouden. U kunt instellingen van de ene foto naar de andere kopiëren en plakken.
* oefening maakt perfect: Experimenteer met verschillende instellingen en technieken om te vinden wat het beste werkt voor uw stijl en het soort voedsel dat u fotografeert.
Door deze stappen en tips te volgen, zult u goed op weg zijn naar het maken van prachtige voedselfoto's die uw kijkers hongerig maken! Veel succes en gelukkig bewerken!