Als je op zoek bent naar creatieve ideeën voor voedselfotografie, dan ben je hier aan het juiste adres.
Want in dit artikel ga ik je 13 leuke ideeën geven om je foodfotografie naar een hoger niveau te tillen.
Dus als je klaar bent om verder te gaan dan standaard voedselfoto's en als je boeiende artistieke afbeeldingen wilt gaan maken met je eten...
... laten we er dan meteen in duiken!
1. Probeer verschillende gezichtspunten
Hier is een eenvoudig maar effectief idee voor voedselfotografie:
Verander je perspectief.
Zie je, de meeste mensen bekijken hun eten vanuit een zittende positie. En dat is hoeveel casual food-fotografen benaderen hun voedsel.
Maar als je de hoek aanpast, leg je voedsel op een heel andere manier vast.
Hier zijn enkele perspectieven die je zou kunnen proberen:
- Vogelperspectief: Richt je camera van bovenaf recht op het eten.
- Plaatniveau :ga op hetzelfde niveau zitten als je bord en fotografeer eroverheen.
- Bredere scène :Het is verleidelijk om je alleen op het eten te concentreren. Gebruik in plaats daarvan een bredere lens om de scène rond te laten zien het eten (plus het eten zelf natuurlijk!).
2. Experimenteer met de witbalans
Eten wordt vaak gefotografeerd met een externe flitser, waardoor er een veel ontstaat van creatieve mogelijkheden.
Eén truc:
Doe een gel op je flitser (zoals een blauwe gel of een oranje gel). Pas vervolgens de witbalans van je camera aan om deze kleurverschuiving te compenseren. Ontsteek ten slotte uw flitser op het onderwerp (terwijl u ernaar streeft de achtergrond onaangetast te houden door kunstlicht).
Als je je werk zorgvuldig hebt gedaan, krijg je een kleurrijke achtergrond (een kleur tegenover die van de flitsgel), maar neutraal voedsel!
3. Gebruik een food artist
Iemand uw eten professioneel laten stylen voordat u gaat fotograferen, geeft uw foto's een creatiever gevoel.
Als fotograaf leun je hier op de creativiteit van je stylist; het is jouw taak om je afbeelding op een professionele manier samen te stellen en te verlichten.
4. Probeer wat lichte schilderijtjes
Voedselfotografie is in wezen een vorm van stilleven (hoewel een die moet worden uitgevoerd terwijl het eten er nog vers uitziet!).
Zoals bij de meeste stillevenfotografie, kun je lightpainting gebruiken om je afbeeldingen een dynamischer uiterlijk te geven.
Zo werkt het:
Stel eerst je eten in en bepaal je samenstelling.
Stel je belichting in en zorg ervoor dat de sluitertijd 10 seconden of langer duurt.
Vuur dan een schot af en gebruik een of andere vorm van licht om je eten te "beschilderen".
(Alles wat licht uitstraalt kan worden gebruikt, van een smartphone tot een programmeerbare LED-lichtstick.)
Als alles goed gaat, krijg je een zeer professioneel ogend beeld!
5. Denk aan de achtergrond
Als uw foto een achtergrond heeft, moet u deze op een esthetisch verantwoorde manier gebruiken.
Omdat de achtergrond belangrijk is – bijna net zoveel als de voorgrond, eigenlijk!
Gelukkig zijn er een paar eenvoudige strategieën die je kunt gebruiken om een verbluffende achtergrond te creëren:
- Bokeh :gebruik een groot diafragma, stel scherp op uw hoofdonderwerp en vervaag de achtergrond. Voeg wat licht toe op de achtergrond voor prachtige bokeh-lichtballen.
- Effen :plak kleurrijk papier of een schilderij achter je onderwerp voor een meer standaard, eenvoudige look.
- Toon een scène: Voeg de bredere scène toe om uw eten wat context te geven . (Dit kan zelfs het restaurant zijn waar het eten is geserveerd!)
6. Weerspiegel uw eten
Hier is een creatief idee voor voedselfotografie dat zorgt voor zeer moderne, strakke afbeeldingen:
Reflecteer je eten in glas voor een dubbel beeld.
Zet je eten eenvoudig op een glazen paneel. Verlaag vervolgens je camerahoek totdat je een mooie reflectie in het glas krijgt.
U wilt ervoor zorgen dat uw eten goed verlicht is, maar zorg ervoor dat er geen voor de hand liggende lichtballen op het oppervlak van uw glas weerkaatsen.
7. Vertel het verhaal
Koken en eten bereiden is een proces .
Elk gerecht maakt dus een reis voordat het wordt uitgeplaat en op tafel wordt gezet.
Probeer die reis te documenteren! Kijk om foto's te maken van eten op verschillende punten langs de weg naar de tafel, zodat je een complete kunt maken foto van het eten.
Hier zijn een paar momenten waarop je misschien eten wilt fotograferen:
- Als het groeit . Er moet voedsel worden geproduceerd en door het tijdens deze fase te fotograferen, kun je een verhaal vertellen, vooral als je een reeks afbeeldingen maakt.
- Als het is verkocht. Een bezoek aan de markt is een fantastische kans voor foodfotografie omdat verkopers hun eten vaak op een interessante manier tentoonstellen.
- Als het gaar is. Fotografeer indien mogelijk de chef-kok terwijl ze het eten bereiden. Pro-tip:als je de chef-kok kunt vastleggen terwijl hij de laatste hand aan een gerecht legt, krijg je een bijzonder bevredigende geschoten.
- Op tafel . De meeste voedselfoto's zijn van de vergulde maaltijd. Er is op dit moment niets mis met het fotograferen van voedsel; probeer gewoon een aantal van deze ideeën te gebruiken om creatievere voedselfoto's te maken.
8. Maak enkele detailfoto's
Haal die macrolens tevoorschijn en kom dichtbij je eten!
Ten eerste biedt dit enkele interessante, nooit eerder vertoonde perspectieven.
Bovendien zorgt het focussen op het detail of de vorm van voedsel gewoon voor heel coole fotografie!
Probeer je te concentreren op een enkel stuk voedsel. Schakel het dan om en leg veel van hetzelfde voedsel vast dat zich op je foto herhaalt.
9. Kadreer je eten
Voedselfotografen framen zelden eten met belangrijke contextuele elementen.
Maar als je manieren kunt vinden om een interessant kader te maken, krijg je een veel sterkere compositie.
U kunt bijvoorbeeld proberen het hoofdvoedsel te omringen met items die ermee verband houden, zoals ik deed op de onderstaande foto:
Of u kunt borden of bestek gebruiken om het eten in te kaderen.
Echt, the sky is the limit!
10. Probeer lensball-voedselfotografie
Lensball-fotografie is een leuke techniek waarbij een kristallen bol wordt gebruikt om unieke foto's te maken. Zoals dit:
En ze zijn ook nog eens gemakkelijk te gebruiken!
Plaats je lensball gewoon dicht bij het eten...
...en je krijgt een heel gaaf resultaat.
11. Schiet voedsel dat in de lucht zweeft
Als je een beetje wild wilt worden met je foodfotografie, probeer dan eens wat luchtfoto's!
U kunt bijvoorbeeld een banaan laten zien die van de grond zweeft, of een wortel die tegen een donkere achtergrond hangt.
En als je nog een stap verder wilt gaan, kun je proberen het eten te snijden - zodat je een set hangende plakjes eten in het midden van je foto krijgt.
Natuurlijk moet je een soort standaard voor je eten bouwen (of een techniek zoals deze hier gebruiken), en je hebt Photoshop nodig om het effect te voltooien.
Maar als je bereid bent om het werk te doen, zullen de resultaten de moeite waard zijn!
12. Creëer een plons!
Je kunt water (of andere vloeistoffen) gebruiken om je eten een fris gevoel te geven, vooral als je bereid bent het eten nat te maken.
Nu zijn er een aantal verschillende benaderingen hiervoor. Beiden gebruiken de flitser om dat moment vast te leggen.
- Splash :Laat vloeistofachtige melk, water of sap op voedsel vallen om een plons te creëren.
- Voedsel in water :Laat voedsel in een bak met water vallen. Fotografeer vervolgens het voedsel terwijl het bellen en spatten veroorzaakt. Dit werkt natuurlijk het beste met groenten en fruit; cake zal waarschijnlijk een beetje rommelig zijn!
13. Vries je eten in
Dit is je laatste creatieve idee voor voedselfotografie:
Doe je eten in een bak met water en plak het in de vriezer.
Kom nog even terug en je hebt een blok ijs - met het voedsel erin!
Haal het blok eruit en fotografeer door het ijs. Je krijgt dan een aantal unieke afbeeldingen, zoals deze:
Hoewel je deze techniek op veel verschillende soorten voedsel kunt proberen, gebruik ik hem graag voor visfotografie. Het kan zelfs lijken alsof de vissen in het water zwemmen!
Creatieve ideeën voor voedselfotografie:laatste woorden
Nu je dit artikel hebt voltooid, weet je genoeg creatieve ideeën voor voedselfotografie.
En je bent goed op weg om unieke foto's te maken.
Dus pak je camera, zoek wat te eten en veel plezier!
Nu aan jou:
Welk eten ben je van plan te fotograferen? Welke van deze creatieve ideeën ben je van plan als eerste te gebruiken? Deel uw mening (en afbeeldingen!) in de onderstaande opmerkingen.