Tomaat Basilicum icoon
Op zoek naar een nieuw stillevenproject? Probeer rauwe groenten of fruit te fotograferen. Ze zijn gemakkelijk verkrijgbaar, kunnen mooi zijn, kosten weinig, en - in tegenstelling tot gekookt of bevroren voedsel - kunnen ze dagen of zelfs weken achtereen hun vorm, kleur en aantrekkelijkheid behouden. En je kunt ze nog steeds eten als de shoot voorbij is.
"De beste voedselfotografie begint bij het onderwerp zelf", zegt Sue Tallon, de pro in San Francisco die deze tomaat met basilicum heeft gefotografeerd. "Ik heb niet op een dag besloten dat ik een coole foto van een tomaat wilde maken. In plaats daarvan zag ik de tomaat en, belangrijker nog, zijn prachtige, stugge stelen en wist ik meteen dat ik hem moest fotograferen."
De afhaalmaaltijd? Begin je stillevenproject pas als je geïnspireerd bent door een onderwerp met de juiste combinatie van vorm, kleur en karakter. Zoek een groente of fruit dat je wilt vereeuwigen en je bent klaar om te beginnen. "Als stillevenfotografie nieuw voor je is, raad ik je aan het simpel te houden", zegt Tallon. “Focus op mooie dingen en maak het beeld niet vol met onbelangrijke voorwerpen. Kies een eenvoudig onderwerp en laat al het andere in de foto wegvallen.”
Op zoek naar een nieuw stillevenproject? Probeer rauwe groenten of fruit te fotograferen. Ze zijn gemakkelijk verkrijgbaar, kunnen mooi zijn, kosten weinig, en - in tegenstelling tot gekookt of bevroren voedsel - kunnen ze dagen of zelfs weken achtereen hun vorm, kleur en aantrekkelijkheid behouden. En je kunt ze nog steeds eten als de shoot voorbij is.
"De beste voedselfotografie begint bij het onderwerp zelf", zegt Sue Tallon, de in San Francisco gevestigde pro die deze tomaat met basilicum fotografeerde. "Ik heb niet op een dag besloten dat ik een coole foto van een tomaat wilde maken. In plaats daarvan zag ik de tomaat en, belangrijker nog, zijn prachtige, stugge stelen en wist ik meteen dat ik hem moest fotograferen."
De afhaalmaaltijd? Begin je stillevenproject pas als je geïnspireerd bent door een onderwerp met de juiste combinatie van vorm, kleur en karakter. Zoek een groente of fruit dat je wilt vereeuwigen en je bent klaar om te beginnen. "Als stillevenfotografie nieuw voor je is, raad ik je aan het simpel te houden", zegt Tallon. “Focus op mooie dingen en maak het beeld niet vol met onbelangrijke voorwerpen. Kies een eenvoudig onderwerp en laat al het andere in de foto wegvallen.”
Let ook op je verlichting, zegt Tallon. "Verlicht je eten om mooie reflecties van de glanzende oppervlakken te produceren." Licht van bovenaf om de vorm van je onderwerp te suggereren. “Gebruik eerst raamlicht om onder de knie te krijgen wat mooi licht maakt. Zoek vervolgens uit welke stemming je wilt:donker en humeurig met diepe zachte schaduwen, of helder en uitgeblazen met vervaagde highlights en zeer open schaduwgebieden. Je moet mooi licht leren herkennen voordat je het kunt maken”, zegt de fotograaf.
Stap 1
Bron je onderwerpen. Bezoek de beste voedselmarkten en zoek lang en hard naar de juiste exemplaren. "Sommige groenten en fruit hebben een echte persoonlijkheid of iets dat bijzonder interessant aanvoelt", zegt Tallon. “Dat is wat je zoekt. Deze tomaat had een voluptueuze vorm en vooral die mooie steel! Het deed me denken aan een personage van Tim Burton - allemaal pezig en onhandig.'
Stap 2
Pak je spullen bij elkaar. Bijna elke DSLR- of ILC- en macrolens is voldoende. Gebruik een macro van 100 mm of 180 mm om een flatterend gevoel van compressie toe te voegen. Als je de rondheid van een vrucht of groente wilt overdrijven, is een bredere macro (d.w.z. 60 mm) voldoende.
Stap 3
Bouw je set. Plaats de camera zo dat je recht in het onderwerp fotografeert. Wat verlichting betreft, zal eenvoudige raamverlichting vaak werken. Tallon plaatste echter een stroboscooplamp in een softbox boven de tomaat om de witte reflecties te produceren, een achterlicht om de witte achtergrond op te fleuren en twee invullichten vooraan om schaduwen lichter te maken. "Tenzij je een donkere of mysterieuze look wilt overbrengen, vermijd donkere schaduwen", zegt ze.
Stap 4
Verfijn je instellingen. Tallon wilde niet dat de tomaat vrij in de ruimte leek te zweven, maar wilde dat hij verankerd leek aan een oppervlak. Om het dat verankerde gevoel te geven, creëerde ze reflecties onder de tomaat met behulp van een vel helder, sterk reflecterend plexiglas dat op haar witte tafelblad was geplaatst.
Laatste stap
Belichting instellen, opnemen en bewerken. Tallon wilde een volledig scherp onderwerp van voor naar achter en stelde daarom een minimale lensopening (f/22) in voor de opname. Na het fotograferen nam ze haar tomaat mee naar Adobe Photoshop CS6. "Bij de postproductie draaide alles om het opschonen van de witte achtergrond om deze puur wit te maken zonder details en het verwijderen van stof, vlekken of storende details van mijn onderwerp, terwijl de kleur en impact iets groter werden", zegt Tallon.
De uitrusting
Canon EOS-1D X:Tallon is oorspronkelijk gemaakt met de Canon EOS-1Ds Mark II (sinds deze is vervangen door de 1D X). De 16,7 MP-sensor legde alle details vast die ze nodig had voor haar groentestilleven. $ 5.300, straat
Canon EF 100mm f/2.8L IS USM macro:"Ik plaatste de lens zo dat ik recht in het onderwerp fotografeerde voor een iconisch gezichtspunt", zegt Tallon.$800, straat