1. Planning en voorbereiding:
* The Sandwich:
* Kies je sandwich: Overweeg een visueel aantrekkelijke sandwich met diverse ingrediënten, kleuren en texturen.
* Snijd de ingrediënten: Let alle ingrediënten (tomaten, komkommers, uien, kaas, vlees, enz.) Pre-slice in uniforme stukken of aantrekkelijke vormen. Dit zal hen gemakkelijker maken om te regelen en hen te helpen gelijkmatiger te zweven.
* Saus/Dressing Bereid: Houd uw saus of dressing klaar in een kleine container of knijp fles voor gecontroleerde plaatsing.
* chill -ingrediënten (optioneel): Het chillen van bepaalde ingrediënten zoals vlees, kaas en groenten kan hen helpen hun vorm beter vast te houden tijdens de shoot.
* De achtergrond:
* Kies een achtergrond: Selecteer een schone en eenvoudige achtergrond die de sandwich aanvult en niet afleidt van het exploderende effect. Overwegen:
* vaste kleur: Wit, zwart, grijs of een gedempte pastel werkt vaak goed.
* Gestructureerde achtergrond: Hout, marmer of een rustiek oppervlak kan visueel belang toevoegen.
* Zorg voor netheid: Zorg ervoor dat uw achtergrond schoon is en vrij is van afleidingen.
* verlichting:
* natuurlijk licht (voorkeur): Ideaal voor een heldere en luchtige look. Plaats uw opstelling in de buurt van een venster met zacht, diffuus licht. Vermijd direct zonlicht, dat harde schaduwen kan creëren.
* kunstlicht: Gebruik softboxen of diffusers om gelijkmatige, flatterend licht te creëren. Vermijd harde, directe flits.
* apparatuur:
* camera: Een DSLR of spiegelloze camera is ideaal, maar een goede smartphonecamera kan ook werken.
* statief: Essentieel voor scherpe, stabiele opnamen.
* Vislijn (helder): Voor het opschorten van de ingrediënten.
* Tape of lijmstippen: Om de vislijn te beveiligen.
* schaar of mes: Om de vislijn te snijden.
* pincet of eetstokjes: Voor precieze ingrediëntenplaatsing.
* klemmen of helpende handen (optioneel): Om achtergrond of rekwisieten op hun plaats te houden.
* Kleine spuitfles met water (optioneel): Om ingrediënten licht te mist voor een frisse look.
2. Het exploderende effect instellen:
* het construeren van de suspensie:
* Snijd de vislijn: Snijd verschillende lengtes van de vislijn, variërend in lengte.
* Bevestig aan ingrediënten: Gebruik kleine stukjes tape (heldere tape is het beste) of lijmstippen om de vislijn zorgvuldig aan de achterkant van elk ingrediënt te bevestigen. Probeer de lijn te positioneren zodat het ingrediënt in een natuurlijk ogende positie hangt.
* Een ondersteuningssysteem maken: Je hebt iets nodig om de andere uiteinden van de vislijnen aan te bevestigen. Dit zou kunnen zijn:
* Een standaard met een horizontale balk: Een fotografie -achtergrondstandaard zou goed werken.
* Een stevig bovenoppervlak: Een plank of zelfs de onderkant van een tafel (als je van onderaf fotografeert) kan worden gebruikt.
* het rangschikken van de ingrediënten:
* Begin met het brood: Plaats de bovenste en onderste plakjes brood waar ze normaal gesproken in een complete sandwich zouden zijn.
* Laag de ingrediënten: Schort de ingrediënten tussen de plakjes brood op, waardoor een gevoel van explosie ontstaat.
* Beschouw de stroom: Denk na over de richting van de explosie. Misschien wilt u dat ingrediënten omhoog of naar buiten tracaden zijn.
* balans en compositie: Zorg ervoor dat de ingrediënten gelijkmatig zijn verdeeld en creëer een visueel evenwichtige compositie. Varieer de hoogte en afstand van de ingrediënten.
* Saus toevoegen (spaarzaam):
* Controleer de rommel: Voeg zorgvuldig saus of dressing toe, met behulp van een knijpfles of kleine lepel. Je zou het zelfs op de ingrediënten kunnen toepassen voordat je ze opschort.
* Overdrijf het niet: Te veel saus kan de foto er rommelig uitzien en afbreuk doen aan het algehele effect.
3. De foto's maken:
* Camera -instellingen:
* diafragma: Gebruik een relatief breed diafragma (bijv. F/2.8 tot f/5.6) om een ondiepe scherptediepte te creëren, de achtergrond te vervagen en de aandacht op de sandwich te richten.
* sluitertijd: Gebruik een snel genoeg sluitertijd om bewegingsonscherpte te voorkomen. Een statief zal hiermee helpen.
* ISO: Houd de ISO zo laag mogelijk (bijvoorbeeld ISO 100 of 200) om ruis te minimaliseren.
* focus: Focus zorgvuldig op de belangrijkste ingrediënten in de sandwich.
* Samenstelling:
* Regel van derden: Overweeg om de regel van derden te gebruiken om een visueel aantrekkelijke compositie te creëren.
* hoek: Experimenteer met verschillende schiethoeken. Een frontale schot is gebruikelijk, maar probeer iets boven of onder te schieten.
* Vul het frame: Kom dicht bij de sandwich om het frame te vullen en de details te benadrukken.
* Capture:
* Maak veel schoten: Experimenteer met verschillende opstellingen, verlichting en camera -instellingen.
* Controleer uw focus: Zoom in op uw foto's om ervoor te zorgen dat de ingrediënten scherp zijn.
* aanpassen en verfijnen: Maak kleine aanpassingen aan de ingrediëntenplaatsing, verlichting en camera -instellingen indien nodig.
4. Natuurverwerking:
* Software bewerken: Gebruik fotobewerkingssoftware zoals Adobe Lightroom, Photoshop of een mobiele app zoals Snapseed.
* Basisaanpassingen:
* belichting: Pas de algehele helderheid van het beeld aan.
* Contrast: Verbeter het contrast om de kleuren te laten knallen.
* Hoogtepunten en schaduwen: Pas de hoogtepunten en schaduwen aan om details naar voren te brengen in de heldere en donkere delen van de afbeelding.
* kleurbalans: Pas de kleurbalans aan om een natuurlijke en aantrekkelijke look te bereiken.
* scherpte: Scherp de afbeelding om de details te verbeteren.
* retoucheren (optioneel):
* Verwijder onvolkomenheden: Verwijder eventuele vlekken of afleidingen van de ingrediënten of achtergrond.
* Kloonstempel of genezingsborstel: Gebruik deze tools om de vislijn uit de afbeelding te verwijderen. Dit is het meest cruciale onderdeel van de nabewerking! Zoom in en verwijder de lijnen voorzichtig, meng de gebieden waar de lijnen waren. Wees geduldig en neem de tijd.
* Spletters opruimen: Als u ongewenste sausspatjes hebt, kunt u ze verwijderen.
tips en trucs:
* oefening maakt perfect: Het kan een paar pogingen kosten om het exploderende effect precies goed te krijgen. Wees niet ontmoedigd als je eerste poging niet perfect is.
* Start eenvoudig: Begin met een sandwich met minder ingrediënten en voeg geleidelijk meer complexiteit toe naarmate je ervaring opdoet.
* Gebruik consistente verlichting: Consistente verlichting is cruciaal voor een professioneel ogende foto.
* Beschouw het verhaal: Denk na over het verhaal dat je met je foto wilt vertellen. Is het een frisse en gezonde sandwich, of een decadente en toegeeflijke?
* veel plezier! Experimenteer met verschillende technieken en laat uw creativiteit schijnen.
Door deze stappen te volgen, kunt u verbluffende exploderende sandwichfoodfoto's maken die indruk op uw publiek zullen maken en hun mond water zullen maken. Succes!