In dit bericht heeft de Noor Joakim Tangstad van Strobe Blog Flash Frog een fantastische case study samengesteld. ons hoe hij de foto maakte die rechts is afgebeeld.
Geïnspireerd door die heerlijke high-key foodfoto's, wilde ik iets soortgelijks doen. Ik heb een paar maanden geleden wel een dessertfoto gemaakt, maar deze keer wilde ik zowel de belichting als de uitsnede in de camera krijgen in plaats van te veel op Photoshop te vertrouwen.
Het idee krijgen
Ik wilde een rood-groen contrast (moet mijn favoriet zijn) en aangezien ik net klaar was met de bladopname voor de dPS-opdracht, begon ik na te denken over voedselfoto's voor gewichtsverlies. Deze zijn op een behoorlijk delicate manier geschoten, maar als je bestudeert wat er daadwerkelijk op het bord ligt, kun je niet geloven dat je ooit vol zult raken.
De installatie
Onze keuken heeft wat witte tegels, waardoor het een ideale ondergrond is. Ik moest de bank afdekken met een wit tafelkleed. Ik vulde een wijnglas met rode siroop. Mijn vrouw zou niet erg blij zijn als ik hiervoor een nieuwe fles wijn had opengetrokken. Ik schikte de set en legde de bladeren op het bord.
Ik twijfelde hoe ik dit moest aansteken. In dit soort gevallen heb ik ontdekt dat het het beste is om een doorschijnende paraplu links of rechts op de camera te plaatsen, die in een hoek van 45 graden naar beneden op het onderwerp wijst, net als bij standaard portretverlichting.
Ik heb een testshot gemaakt en het bleek geweldig te werken. Ik heb geen lelijke schaduwen of spiegelende reflecties. Ik hoefde waarschijnlijk geen reflectoren te gebruiken, omdat de hele opstelling in het wit was bedekt en het licht vulde waar het nodig was.
Belichtingsinstellingen
Om te veel nabewerking te voorkomen, wilde ik volledig witte vlakken krijgen terwijl niets overbelicht was. Omdat bijna alles in de opstelling wit was, was dit heel eenvoudig met behulp van het histogram op de camera. Ik moest alleen het flitsvermogen verhogen totdat de hoge piekcurve zo ver mogelijk naar rechts bewoog. Het onderstaande bijschrift is van Photoshop en toont het histogram van een van de correct belichte onaangeroerde RAW-bestanden, zoals het op de camera verscheen.
Ik wilde ook een kleine scherptediepte, dus koos ik voor een groot diafragma. Dit zijn de uiteindelijke belichtingsinstellingen:
Flits :1/16 vermogen, 24 mm zoom
Belichting :1/200 sec, f/2.8, ISO 200
Lens :Nikkor 50mm f/1.8D AF
Camera :Nikon D300
Opnemen en verwerken
Ik probeerde verschillende hoeken en ontdekte dat een licht gekantelde camera het beste werkte. Het opnemen van de vork was ook belangrijk. Er waren veel heldere overvloeivlakken, dus ik wilde wat ankerpunten achterlaten zodat de scène direct herkenbaar is.
Van de 10 foto's was deze foto degene waar ik het meest tevreden over was (recht uit de camera RAW-bestand):
Na wat basisaanpassingen in Adobe Camera Raw (witbalans, contrast en belichting), heb ik het bestand geïmporteerd in Photoshop. Hier heb ik alleen de kleuren wat aangepast, zodat de wijn roder werd en de bladeren groener en de foto opfleurde.
Het resultaat
Bladdieet
Conclusie
Er zijn wat reflecties in het glas, dat kan een beetje storend zijn. Misschien zou een strookverlichting het glas er beter uit laten zien. Ik had het glas ook verder van de plaat moeten verwijderen om het waziger te maken en/of een groter diafragma moeten gebruiken en me moeten concentreren op het blad dat zich het dichtst bij de camera bevindt in plaats van op het andere.
Ik zou dit zeker niet eten, aangezien de bladeren van een kamerplant komen. Dus ik denk dat het een dieet is, hoe je het ook bekijkt.
Bekijk meer van Joakims werk bij Flash Frog.